Kako prepoznati lažni med – praktični saveti i testovi kod kuće
Med je jedna od najzdravijih namirnica, moćan antioksidans i podrška našem telu u borbi sa virusima. Zbog toga je dugo bio simbol nečeg pouzdanog, u šta se ima neupitno poverenje. Mnogi ga kupuju verujući da unose prirodan proizvod koji je dobar za celokupno zdravlje, štiti organizam i daje energiju. Ipak, sve češće se dešava da … Pročitaj više
Bagremov med vs livadski med – razlike i upotreba
Med je med, mislite. „Šta ima veze koji izaberem, to je sve isto.“ Većina ljudi razmišlja upravo ovako kada u prodavnici poželi da kupi med i svi uglavnom gledaju da prođu što jeftinije. Ali, hajde da se samo za trenutak zadržimo na pitanju koji je bolje izabrati – livadski ili bagremov? Ove dve vrste meda … Pročitaj više
Med i polen – kombinacija za jačanje organizma
Retki su ljudi koji misle na svoj imunitet i rade na njegovom jačanju kontinurano. Uglavnom se svi, poneseni životom, poslovima, trkom i obavezama, sete da bi trebalo da porade na svojoj odbrani od virusa i prehlada tek kada, s jeseni, „zakače“ prvu prehladu. I onda se u panici uzima sve što dođe pod ruku: vitamini, … Pročitaj više
Manuka med – Kako prepoznati pravi i šta ga čini toliko vrednim?
Manuka med je pravi dragulj prirode, poznat po svojim izuzetnim lekovitim svojstvima i beneficijama za zdravlje. Proizvodi se isključivo u Novom Zelandu i Australiji, gde pčele sakupljaju nektar cvetova Manuka drveća (Leptospermum scoparium). Njegova jedinstvena svojstva ga čine ne samo jednim od najtraženijih medova na svetu, već i predmetom mnogih istraživanja koja potvrđuju njegovu vrednost … Pročitaj više
Kako koristiti đumbir u zdravim napicima – 10 najboljih ideja koje morate probati ovog leta
Leto je vreme kada svi češće posežemo za hladnim pićima, ali nije uvek lako pronaći nešto što je i osvežavajuće i zdravo. Većina napitaka u prodavnici sadrži mnogo šećera, a oni prirodniji obično nemaju dovoljno ukusa da bi bili zanimljivi. Zato sve više ljudi kod kuće pravi svoje kombinacije, i tu đumbir može da odigra … Pročitaj više
Seme koprive i jogurt recept – Kako ova kombinacija utiče na vaš imunitet?
Ako ti je neko rekao da kopriva nije ništa više od dosadne korovske biljke – nije mogao biti dalje od istine. Seme koprive je u biljnoj medicini poznato kao jedno od najmoćnijih sredstava za jačanje celokupnog organizma. Ne, nije marketinška fora. Sadrži: visok nivo gvožđa, koje pomaže kod malokrvnosti, folnu kiselinu, koja je ključna za … Pročitaj više
Lek iz prirode: čuvarkuća i med za želudac, sinuse i imunitet
Prirodni darovi od davnina koriste se u poboljšanju ljudskog zdravlja i kao lek za širok spektar konkretnih tegoba i zdravstvenih problema. Bezbroj je kombinacija različitih biljaka sa medom koje mogu biti moćni saveznici čoveku u očuvanju i poboljšanju zdravlja. Jednoj takvoj kombinaciji možemo se okrenuti kada imamo probleme sa želucem, bolnim i upaljenim sinusima, ili … Pročitaj više
Cimet i med: 10 neverovatnih zdravstvenih koristi koje niste znali
Svi znamo da cimet i med imaju široku primenu u kulinarstvu i ishrani. Ukusi koje daje cimet kao začin i med kao zdravija varijanta zaslađivača, poslastice koje pravimo čine izvanrednim i zdravim. Međutim, greh bi bio smestiti ova dva zlatna dara prirode samo na sastojke za tortu ili kolač. Oni su od davnina poznati i … Pročitaj više
Kako pravilno čuvati domaći med – Saveti za pčelare i proizvođače
Pravilno čuvanje domaćeg meda je važno za očuvanje njegovih hranljivih i organoleptičkih svojstava. Loši uslovi skladištenja mogu dovesti do kristalizacije, fermentacije ili gubitka korisnih sastojaka. Temperatura, ambalaža, vlažnost i svetlost su bitni faktori koji utiču na kvalitet meda tokom skladištenja. Pčelari i proizvođači moraju primeniti odgovarajuće metode kako bi produžili vek trajanja i očuvali prirodna … Pročitaj više
Med i deca – Kada je bezbedno uvesti med u ishranu mališana?
Uvođenje novih namirnica u ishranu mališana može biti izazovno, a jedan od ključnih trenutaka je odlučivanje kada uvesti med. Iako je med izvanredan prirodni zaslađivač i izvor korisnih nutrijenata, postoje određene preporuke kojih se treba pridržavati kada je reč o najmlađima. Stručnjaci savetuje da se med deci ne daje pre nego što navrše 12 meseci, … Pročitaj više